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イチゴが大好物という人は、多いと思いますが、イチゴのおいしい季節がやってきました。
元々、ラテン生まれのイチゴには、豊富な糖分と、クエン酸、リンゴ酢などが含まれていて、食前に食べると胃液の分泌を増し、食欲を増進させます。
また、果実の中では、最もビタミンCを多く含み、鉄分も多く含まれています。
まさに美肌作りには、うってつけです。
その他、イチゴには、貧血、頭痛の改善、風邪の予防や改善、利尿効果、解熱効果、抗動脈硬化などの効能があります。
漢方でも、イチゴには、浄血、強壮作用があるとされています。
民間療法では、イチゴの葉を水で煎じて飲むと、生理不順や子宮筋腫などの婦人病によいとされています。
この季節には、うってつけの果実ですが、くれぐれも食べすぎには注意して下さい。
